
Le livre de glace ou Histoire concise et abrégée de tout ce qui regarde la glace depuis son premier usage en Europe : avec des instructions sur la manière de produire de la glace pure et solide, au moyen de l'appareil frigorifique...
Les Éditions du Net proposent un service d'impression à la demande des trésors du patrimoine littéraire et historique français réunis dans Gallica, la bibliothèque numérique de la BnF.
Consultez le en ligne : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k4330447
Cet ouvrage est un fac-similé de l'édition originale de 1845 : c'est à dire un livre broché imprimé sur papier bouffant avec une couverture souple imprimée et pelliculée, il est aussi identique que possible à la source originale qui a été scannée en utilisant un procédé photographique.
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BnF.
Titre complet : Le livre de glace ou Histoire concise et abrégée de tout ce qui regarde la glace depuis son premier usage en Europe : avec des instructions sur la manière de produire de la glace pure et solide, au moyen de l'appareil frigorifique...