Plantes médicinales et vieux remèdes - Élixirs, sirops, liqueurs et autres remèdes des temps anciens
L’élixir de longue vie, la tisane du centenaire, l’élixir du suédois, la marmelade de Tronchin, l’eau de mélisse des Carmes, la liqueur de la grande Chartreuse, la Jouvence de l’abbé Soury, les vingt cures de l’abbé Hamon, tels sont quelques-uns des remèdes qui apparaissent dans ce livre.
L’auteur, s’appuyant sur de nombreux documents, resitue ces préparations anciennes, souvent célèbres, dans leur contexte historique, et nous présente, en détail, la plante médicinale qui en constitue l’élément essentiel.
Ce livre permet également de découvrir ou de redécouvrir trois boissons médicinales très originales : la sapinette (bière antiscorbutique), la frênette et le « Champagne végétal ».
Fabrice Le Stang, scientifique de formation, se passionne pour les plantes et l’environnement depuis de nombreuses années. Il est l’auteur d’un guide sur le monde végétal, publié en 2013 : « La découverte du monde des plantes » aux Éditions Sang de la Terre. Il est, également, l’auteur de quatre autres livres publiés aux Éditions du Net sur les plantes : « Apothicaires & Herboristes » sur l’histoire des Apothicaires et des Herboristes (Novembre 2020), « La vie surprenante des plantes » sur les « prouesses » du monde végétal (Décembre 2020), « Plantes sauvages comestibles et médicinales » sur l’utilisation de quelques plantes très communes (Mai 2021), « Portrait d’un herboriste, Ferdinand Berger, Curé de Rouvres » sur l’histoire du curé de Rouvres-les-Bois (Décembre 2021).
