Compte-rendu administratif et financier des opérations effectuées pour la mouture des grains pendant le siège de Paris / Ministère de l'agriculture et du commerce

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Cet ouvrage est un fac-similé de l'édition originale de 1872 : c'est à dire un livre broché imprimé sur papier bouffant avec une couverture souple imprimée et pelliculée, il est aussi identique que possible à la source originale qui a été scannée en utilisant un procédé photographique.

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BnF.

Titre complet : Compte-rendu administratif et financier des opérations effectuées pour la mouture des grains pendant le siège de Paris / Ministère de l'agriculture et du commerce