La Maison de campagne de Balzac - Les maisons rurales bourgeoises au XIXe siècle vues à travers les traités d’économie domestique
A mi-chemin entre le travail universitaire et l’ouvrage de « vulgarisation de qualité », cette étude a pour objet de faire pénétrer le lecteur dans l’atmosphère des maisons rurales bourgeoises du XIXe siècle, en s’appuyant sur deux éléments :
- D’abord deux traités d’économie domestique écrits dans la première moitié du XIX° siècle par deux femmes, Aglaé Adanson et Cora Millet-Robinet.
- Ensuite plusieurs extraits de romans contemporains de la période étudiée, et qui décrivent tel ou tel aspect de ces intérieurs.
Diplômée en Histoire moderne, Hélène Toulhoat a exercé de nombreuses activités : archiviste pour les particuliers, « infirmière du patrimoine » au sein d’une collectivité territoriale, critique musicale, dispensatrice de soutien scolaire… Mais l’écriture lui permet de concilier ses deux principaux centres d’intérêt : la littérature et l’histoire.