Lettre d'un patissier anglois au nouveau cuisinier franc?ois . Avec un extrait du Craftsman. Nouvelle edltion [sic]

Auteur : Des Alleurs, Roland Puchot (1693?-1754) Catégorie : Techniques et sciences appliquées
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Résumé du livre

Les Éditions du Net proposent un service d'impression à la demande des trésors du patrimoine littéraire et historique français réunis dans Gallica, la bibliothèque numérique de la BnF.

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Cet ouvrage est un fac-similé de l'édition originale de 1739 : c'est à dire un livre broché imprimé sur papier bouffant avec une couverture souple imprimée et pelliculée, il est aussi identique que possible à la source originale qui a été scannée en utilisant un procédé photographique.

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BnF.

Titre complet : Lettre d'un patissier anglois au nouveau cuisinier franc?ois . Avec un extrait du Craftsman. Nouvelle edltion [sic]

Description technique
Editeur : LEN POD EAN13 : 9782338809302 Format : A venir Poids : 50 g Nombre de pages : 36
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